AMARONE – LAMBERTI

Un metodo di lavorazione del tutto artigianale con l’appassimento delle sue uve. Un rosso generoso, ricco di storia, dal gusto pieno e vellutato. Un vino di livello superiore da accostare a pietanze forti e corpose.

15,5%vol.

€ 30.00

BARBERA D'ASTI – DUCHESSA LIA

Buon corpo, buona acidità, colore violaceo pieno e tannini vellutati: la Barbera d’Asti è un vino dalla grande capacità di abbinamento e dall’ottima beva, adatto a qualsiasi occasione, da bere soli o, ancora meglio, in compagnia.

13,5% Vol

€ 12.00

BAROLO – DUCHESSA LIA

Dal colore rosso intenso, tendente al granato con l’invecchiamento, ha bouquet floreale e fruttato, con note speziate e sentori di cuoio lavorato. Vino corposo e giustamente tannico, si accompagna a secondi importanti come brasati, filetti di fassone, agnello alla griglia.

14%vol.

€ 30.00

BRUNELLO DI MONTALCINO – BANFI

Alla meticolosa selezione delle uve segue la vinificazione con la macerazione delle bucce a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e legno Horizon, che dura circa 10 – 12 giorni. Il vino matura per 2 anni per il 70% in botti di rovere francese (da 60 – 90 hl) e per il 30% in barrique di rovere francese (da 3,5 hl); in questo periodo si effettuano scrupolosi controlli, fino all’affinamento in bottiglia che si protrae per 8-12 mesi. Caratterizzato da un profumo dolce, ricco e complesso di confettura di frutta . Vino di grande struttura che viene ben bilanciata da una buona morbidezza e acidità finale. Estremamente persistente e con ottimo potenziale di invecchiamento.

14%vol.

€ 55.00

BRUNELLO DI MONTALCINO – LEONARDO

Questo vino, considerato il Re dei vini italiani, è prodotto con uve Sangiovese seguendo lo storico disciplinare. Il suo clima, la sua storia, le sue terre e la cultura di Montalcino lo rendono unico.

14%vol.

€ 38.00

CHIANTI D.O.C.G. – MELINI

Casa vinicola fondata nel 1705, è un vino morbido e rotondo, piacevole e di carattere. Si accompagna bene con piatti saporiti. Si raccomanda di servire sui 18/20°C.

13,5% vol.

€ 9.00

FIDELIS – CANTINA DEL TABURNO

Uve di aglianico dal colore rosso, caratterizzato da note di frutti rossi, tabacco e pepe nero. Si presenta al gusto morbido con tannini ben fusi ed un finale persistente da aromi speziati.

13% vol.

€ 11.00

LACRYMA CHRISTI – MASTROBERARDINO

Il Lacryma Christi del Vesuvio Rosso D.O.C. è un vino pregiato, ottenuto con uve di vitigni di Piedirosso ed Aglianico coltivati sui declivi del vulcano. Il suo colore, rubino intenso, presenta riflessi violacei ed il profumo ricorda la violetta e fiori di mammola, cui si accompagnano note di liquirizia e legni nobili. Ha gusto gradevole, di grande struttura e morbidezza.

12,5% vol.

€ 15.00

MONTEPULCIANO D’ABBRUZZO – CORTE DEI ROVI

Colore rosso intenso e sapore asciutto. Ideale con primi piatti conditi, con carni e selvaggina.

12,5% vol.

€ 8.00

NEBBIOLO D’ALBA – DUCHESSA LIA

Nobile e robusto vino piemontese, dal colore rosso rubino tendente al granato. Consigliato con carni rosse e ricche di sapore. Stappare la bottiglia e farlo ossigenare per esaltare l’aroma inconfondibile.

13,5%vol.

€ 15.00

PRIMITIVO – BAGLIO AL SOLE

Colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo complesso con note di frutta matura e spezie, un vino corposo ideale per piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

14%vol.

€ 9.00

PRIMITIVO SUD – FEUDI DI SAN MARZANO

È prodotto con uve Primitivo in purezza, raccolte e selezionate minuziosamente a mano. Il Primitivo di Manduria di Feudi di San Marzano presenta un colore rosso rubino acceso. Al naso si apre con eleganti note di ciliegia e fragola, arricchite con piacevoli sentori di spezie dolci. In bocca si dimostra minerale ed equilibrato, con tannini morbidi che accompagnano verso un finale caldo e fruttato. Ideale in abbinamento con carni rosse e bianche alla griglia, questo Primitivo è perfetto per accompagnare arrosti e formaggi stagionati.

14%vol.

€ 15.00

RUBRATO AGLIANICO – FEUDI DI SAN GREGORIO

L’Irpinia sorprende per l’ autenticità e la ricchezza del suo territorio in cui i vigneti coesistono da sempre con alberi di frutto, boschi, erbe aromatiche. Qui nasce il Rubrato, rosso vivo, fruttato e morbido, che esprime tutta la piacevolezza dell’Aglianico in gioventù.

13,5%vol.

€ 15.00

TAURASI – FEUDI DI SAN GREGORIO

L’antico borgo e le colline di Taurasi sono un’oasi vitivinicola di livello mondiale. Qui l’aglianico trova il suo territorio ideale – incontaminato, vulcanico, impenetrabile – dando vita ad un vino pieno ed equilibrato, con chiare sensazioni di piccoli frutti rossi e liquirizia. Invecchiato per 18 mesi in legno.

14%vol.

€ 25.00