menu completo
menu estivo
primi
Linguine di pasta di grano, cozze, vongole, seppia, polpo, prezzemolo, aglio, olio di oliva, pepe, sale.
Spaghetti di pasta di grano, polpo, aglio, olio di oliva, peperoncino, sale.
secondi
Taglio CUBE ROLL. Rucola, scaglie di grana padano, glassa balsamica, olio di oliva, sale.
INFO: La Scottona è tra le carni più apprezzate per eccellenza, la sua particolare marezzatura la rende unica e terribilmente morbida.
pizze
-Crostone farcito pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante.
-Pizza farcita pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana padano, olio di oliva.
Antipasti
Prosciutto di Parma, affettato di salumi paesano, formaggio, bruschetta (pane) ai funghi, olive verdi.
Prosciutto di Parma, affettato di salumi paesano, bresaola, rucola e scaglie di Grana Padano, bruschette (pane) miste, mozzarella, formaggi, fritti misti, olive verdi.
Insalata di polpo e seppia, cocktail di gamberetti, bruschetta (pane) con alici marinate, olio di oliva, sale, prezzemolo, limone, pepe.
Insalata di polpo e seppia, sauté di cozze e vongole, cocktail di gamberetti, bruschetta (pane) con alici marinate, fritti di mare, calamaretti affogati.
Insalata di polpo e seppia, prosciutto di Parma, bruschetta (pane) con alici marinate, olive verdi, formaggio.
Insalata di polpo e seppia, prosciutto di Parma, affettato di salumi paesano, bruschette (pane) miste, fritti mare e terra, mozzarella, formaggi, olio di oliva, sale, prezzemolo, limone, pepe.
Prosciutto cotto, pomodoro fresco, mozzarella, peperoncino, olio di olive, sale. 3pz
Bruschetta (pane) con alici marinate, funghi, pomodoro, olio di oliva, origano, sale. 3pz
Mozzarelline panate, crocchette di patate, olive all’ascolana, anelletti di cipolla.
Pizze Classiche
ingredienti pizza
Farina di grano, lievito di birra, olio di oliva, sale.
Lievitazione minima di 24/36 ore.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignons, olive nere denocciolate, olio di oliva.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignons, olive nere denocciolate, olio di oliva.
*Con aggiunta da +€ 0.50 a +€ 2.00
BIRRE SPECIALI
Pizze Al Laghetto
ingredienti pizza
Farina di grano, lievito di birra, olio di oliva, sale.
Lievitazione minima di 24/36 ore.
Focaccia ripiena con bocconcino, pomodoro fresco, prosciutto crudo, scaglie di Grana Padano, olio di oliva.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, patatine, scaglie di Grana Padano, olio di oliva.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, funghi champignons, gorgonzola, olio di oliva.
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, carciofi, olive nere denocciolate, olio di oliva.
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi champignons, gorgonzola, olio di oliva.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di Grana Padano, olio di oliva.
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di Grana Padano, olio di oliva.
Mozzarella, prosciutto crudo, pomodoro fresco, rucola, scaglie di Grana Padano, olio di oliva.
*Con aggiunta da +€ 0.50 a +€ 2.00
Primi Carne
Cavatelli di pasta di grano all’uovo, pomodoro, carne di manzo, carote, cipolla, prezzemolo, sale, olio di oliva.
Cavatelli di pasta di grano all’uovo, pomodoro, mozzarella, carne di manzo, Grana Padano, carote, cipolla, prezzemolo, sale, olio di oliva.
Fettuccine di pasta di grano all‘uovo, funghi porcini, prezzemolo, sale, olio di oliva.
Fettuccine di pasta di grano all‘uovo, funghi porcini, salsa tartufata, prezzemolo, sale, olio di oliva.
SU ORDINAZIONE Sfoglie di pasta di grano all’uovo, pomodoro, mozzarella, carne di manzo, Grana Padano, carote, cipolla, prezzemolo, sale, olio di oliva.
Penne rigate di pasta di grano, pomodoro, peperoncino, prezzemolo, olio di oliva, sale.
Spaghetti di pasta di grano, uova, pancetta, pepe, olio di oliva, sale.
Spaghetti di pasta di grano, aglio, olio di oliva, peperoncino, sale.
Primi Pesce
Spaghetti di pasta di grano, polpo, seppia, gamberetti, calamari, uova, olio di oliva, pepe, sale.
Linguine di pasta di grano, baccalà, pomodoro fresco, prezzemolo, aglio, olio di oliva, pepe, sale.
Linguine di pasta di grano, cozze, vongole, seppia, polpo, prezzemolo, aglio, olio di oliva, pepe, sale.
Linguine di pasta di grano, scampi, pomodoro fresco, prezzemolo, aglio, olio di oliva, pepe, sale.
Spaghetti di pasta di grano, cozze, vongole, polpo, seppia, pomodoro fresco, prezzemolo, aglio, olio di oliva, pepe, sale.
Spaghetti di pasta di grano, vongole, prezzemolo, aglio, olio di oliva, pepe, sale.
Secondi Carne
Pollo (vitello su richiesta), pangrattato (pane), uova, farina di grano, sale.
Pomodoro, peperoni, funghi champignon, cipolla, olive, capperi, prezzemolo, olio di oliva, sale.
Fettina di vitello, funghi champignon, farina di grano, burro, panna, sale.
Fettina di vitello, farina di grano, burro, vino bianco (contiene solfiti), sale.
Chiedi dei nostri piatti su ordinazione:
POLENTA – TRIPPA AL SUGO – CACCIAGIONE – POLLO E CONIGLIO LOCALE
Secondi Pesce
Filetto di orata, gamberone, spiedino di calamari, pomodoro, olive nere, prezzemolo, capperi, limone, olio di oliva, sale.
½ Orata spinata, pomodoro fresco, olive nere, capperi, prezzemolo, aglio, olio di oliva, pepe, sale.
10 Moscardini, pomodoro, prezzemolo, capperi, olive nere, aglio, olio di oliva, pepe.
Contorni
Iceberg, rucola, pomodoro, mais, tonno, olive nere, olio di oliva, aceto, sale.
(aggiunte da
+0,50€ a +1,50€)
Frutta
Dessert
Gelato alla crema di latte con un morbido cuore di caffè, ricoperto da cioccolato bianco.
Gelato al gusto di crema catalana ricoperto di finissimo zucchero caramellato.
Deliziosa crema al formaggio poggiata su un croccante biscotto arricchito da purea ai frutti di bosco.
Gelato al gusto torroncino con pezzetti di torrone e granella di nocciole caramellate.
Morbido pan di spagna alla vaniglia con cuore al pralinato bianco, rifinito con cremoso al pistacchio.
Biscotto alla nocciola, mousse al torrone e cuore di cioccolato ricoperto da mandorle e nocciole tostate.
Friabile frolla al burro, avvolgente crema al formaggio, salsa al lampone e frutti di bosco.
Due morbidi biscotti con crema di ricotta, cocco e crema di nocciola.
*Con aggiunta a +€0.70
Bevande
*Bianco/Rosso (contiene solfiti)
Birra
BIRRE
Vino Rosso
Vino Bianco
Spumante
Bar
RHUM 4cl
WHISKY 4cl
GRAPPA 4cl
